Эта оболочка (кишки) идеально подходит для жарки, запекания, сушки, копчения, гриля и варки. Этот калибр - классика при производстве колбас у большинства народов мира.
Щепа придает продуктам уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы.
Размеры: длина - 18 см; ширина - 16 см; высота - 5 см. В шкатулке предусмотрено отверстие (в него нужно опускать свои накопления). Шкатулку можно открыть одним способом: сломать навесной замок.
Ветчинница — устройство для приготовления деликатесов из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов в домашних условиях. С ветчинницей готовить быстро и легко!